Вінакурня Dalmore была заснавана ў 1839 годзе і размешчана на ўзбярэжжы Кромарці-Ферт на поўначы Хайленд. Далмор выкарыстоўвае ваду з ракі Алнес, якая працякае праз аднайменны гарадок. Dalmore Cigar Malt складаецца з 10-15-гадовых соладаў, якія вытрымліваюцца ў бочках з былога бурбона, бочках з амерыканскага белага дуба, Matusalem Oloroso Sherrry Butts і Bodega Gonzalez Byass. Пасля выспявання ў вінных бочках Premier Cru Cabernet Sauvignon Barrique гэты шатландскі віскі набывае свой адметны характар, які можна выдатна дапоўніць добрай цыгарай. Дэгустацыйныя заўвагі: Колер: цёмна-бурштынавы. Нос: фруктовы, цытрусавы, ноткі дыму. Смак: сухі, шакаладны, злёгку саладавы, ванільны, з адценнем дыму. Аздабленне: даўгавечны.