Аснова Picon складаецца з перагонкі апельсінавай цэдры, экстракта гарычкі, кары хіннага дрэва, цукру, карамелі і спірту. Асаблівасцю Picon Bière з'яўляецца тое, што лікёр змешваюць з пілзенскім або пшанічным півам.
Нататкі для дэгустацыі:
Фруктовыя водары апельсінаў перад больш складанымі нотамі гарычкі і квінхіны завяршаюць густ.Лепш за ўсё смакаваць з півам: наліце паўлітра астуджанага піва ў 3 л Picon Bière - дадайце дробку цытрыны.
