Алена Вальч

Алена Вальч

Алена Вальч гэта сусветна паспяховае сямейнае віно ў маёнтку Alto Adige. Яны з'яўляюцца адным з лепшых вытворцаў італьянскіх вінаў.

Як лідэр у галіне інавацыйных канцэпцый і якасці, Алена яе шырока ацанілі за яе намаганні. Першапачаткова архітэктар выйшла замуж за адну з самых вядомых вінных сем'яў у гэтым рэгіёне і дадаў свае ідэі ў старыя традыцыі. Цяпер сямейным бізнесам кіруюць яе дачкі як пятыя пакаленні вытворцаў віна.

Ідэалогія, з якой вынікае маёнтак, заключаецца ў забеспячэнні ўстойлівасці для наступных пакаленняў пры захаванні віна як унікальнага для іх мясцовага клімату, спецыфічнай глебы і спосабаў вырошчвання сярод 60 гектараў вінаграднікаў, у тым ліку 2 найбуйнейшых у Альто-Адыджэ; Кастэль-ВІГНА Кальдара-Рынгберга і Каміназ-Трамін.

Гэтыя прафесійныя, элегантныя віны адлюстроўваюць іх цудоўную абстаноўку і лакалізацыю, што стварае свежыя і плённыя вінныя віны і чырвонае віно, гладкае і канцэнтраванае.


Алена Вальч

Устойлівасць была ўведзена некалькі гадоў таму як паступовы працэс навучання па ўсёй кампаніі і змяняецца, паколькі ён адаптуецца да таго, што лепш для наступнага пакалення, а не проста пасля пэўнага набору правілаў.

Алена Вальч, як кампанія, імкнецца быць экалагічна чыстымі, выкарыстоўваючы добрыя і ўстойлівыя ідэі, захоўваючы пры гэтым высокае якасць для сваіх узнагарод.

Для гэтага яны рэалізавалі наступнае ...

- Кампасты ў Кастэль Рынгберг

- Спыненне выкарыстання гербіцыдаў для лепшага падтрымання глебы

- Палепшыць прастору каранёў і забяспечыць лепшую ўрадлівую глебу, высеяўшы бабовыя і траву.

- Мульчаванне двароў для павышэння пажыўных рэчываў у глебе.

- Выконвайце экалагічна чыстыя правілы барацьбы з інфекцыямі.

- Значна зніжае ўжыванне рэчываў.

- Канкрэтнае выкарыстанне абароны пры неабходнасці.

- Пастаянны кантроль за выкарыстаннем вады і выключна з выкарыстаннем кропельнага паліву.

- Чаргавая стрыжка павінна быць менш назойлівай для навакольнага асяроддзя карысных насякомых.

- Удасканалены метад барацьбы з вінаграднай моллю.

- Кантраляваць інфекцыю і ўмовы надвор'я, каб забяспечыць паляпшэнне вінаграднікаў і прыняць метады хуткага вырашэння праблем, якія могуць узнікнуць.

= Выцягванне лісця з лазы для паляпшэння цыркуляцыі паветра, што зніжае рызыку захворванняў.

- Вырошчванне белага віна "Bronner", устойлівага да захворванняў тыпу PIWI. 

Алена Вальч


ElENA WALCH УСТАНОВАЕ КЛЕЧНАЕ ВЫКАРЫСТАННЕ

- Сонечная энергія выкарыстоўваецца амаль для паловы ўсіх электрычных патрэбаў.

- Ваду трэба скараціць напалову з астуджальнай вадой, перапрацаванай для арашэння і ачысткі.

- Выкарыстоўваючы гравітацыю, а не помпы, з-за ўзвышша над падваламі.

- Натуральнае астуджэнне і, такім чынам, менш затрачана энергія з-за размяшчэння склепа далёка пад паверхняй. 

Алена Вальч

ЭЛЕНА WALCH Устойлівая бутэлька

- Частковае выкарыстанне больш натуральных коркаў з менш дададзенымі рэчывамі.

- Некаторыя выкарыстоўваюць раслінныя, цалкам перапрацаваныя капсулы.

- Менш цяжкія шклянкі, якія выкарыстоўваюцца для вінаў "Selezione" для паляпшэння балансу вуглякіслага газу.

- Стварэнне падарункавых пакетаў без клею.

- Закон зараз патрабуе, каб нумары партыі бутэлек былі прасочаны назад да першапачатковага вінаградніка.

 

Pol Roger Champagne - гісторыя, кошт і дзе купіць шампанскае Pol Roger

Pol Roger Шампанскае Кошт

Pol Roger - Шампанскае падыходзіць для каралеў

Паглядзіце ўсе бутэлькі шампанскага Pol Roger, даступныя ў нашай краме WeVino!