Мэцью Глоаг, унук заснавальніка, узначаліў сямейны бізнес праз 96 гадоў пасля яго заснавання ў 1800 годзе. Праз год ён стварыў новую сумесь, якую назваў «The Grouse Brand» з разлікам, што многія паляўнічыя спыняцца ў Перце падчас сезон палявання. Яго дачка распрацавала адпаведную этыкетку з шатландскай нацыянальнай птушкай. Віскі адразу прадаваўся настолькі добра, што ўсяго за некалькі гадоў да назвы «Вядомы» дадалі назву, а тэрмін «брэнд» проста выключылі. І менавіта так папулярны віскі называецца па гэты дзень: The Famous Grouse!Адметкі дэгустацыі: Колер: Бурштынавы. Нос: лёгкі, элегантны, збожжавы, ноткі дуба, цытрусавых. Густ: Лёгкі, кветкавы, саладовы, ноткі збожжавых. Аздабленне: працяглы, рэзкі, тарфяны дым, дуб, ірыска, яблык.