На суровым узбярэжжы унікальнага вострава Скай на поўдзень ад Дунвагана, прама на беразе заліва, нібы выдуманы, раскінуўся беласнежны невялікі лікёра-гарэлачны завод Talisker. Два браты заснавалі лікёра-гарэлачны завод у 1831 годзе, і пасля іх смерці многія іншыя ўзялі на сябе спробу працягнуць лікёра-гарэлачны завод. Усё правалілася, пакуль фінансавы менеджэр і гандляр віном і спіртнымі напоямі не здолелі ўзяць на сябе кіраванне. Да 1928 г. таліскер пераганяўся патройны, потым толькі двайны. Пасля пажару ў 1960 годзе спіртзавод быў адноўлены ў адпаведнасці з арыгіналам. Сёння Talisker належыць да групы спіртных напояў Diageo.
Talisker Skye часткова выспявае ў толькі што абпаленых дубовых бочках і бочках ад херасу.
Нататкі для дэгустацыі:
Колер: светла-бурштынавы.
Нос: зямлістыя, апельсіны, манга, ноткі марской солі і дыму, ноткі перцу.
Густ: мяккі, салодкі, рэзкі, карамельны, мядовы, ноткі дыму і спецый.
Аздабленне: працяглы.
