Сібона Ла Грапа ды BARBERA 40% аб. 0,5 л

Antica Distilleria Domenico Sibona знаходзіцца ў раёне Роэро ў муніцыпалітэце Піабесі-д'Альба, у некалькіх кіламетрах ад Альбы. Асаблівасцю Grappa Sibona з'яўляецца тое, што яна мае адмысловую ліцэнзію на перагонку, № 1 UTF. Граппа п'емонтскі ды Barbera зроблены з Barbera жмых з свежасабранага вінаграду, адабранага Сібонай падчас збору ўраджаю. Дыстыляцыя праводзіцца цалкам у доме ў медных кубах, а вытрымка адбываецца на працягу доўгага перыяду ў чанах з нержавеючай сталі, якая, у сваю чаргу, завяршаецца вытрымкай у дубовых бочках. Узнагароды: - GOLD International Spirits Competition 2018 - SILVER International Spirits Competition 2016 - SILVER Concours Mondial Bruxelles 2013 Дэгустацыйныя заўвагі: Колер: Светла-саламяна-жоўты. Нос: магутны, інтэнсіўны, ярка выяўлены. Смак: сухі, саспелы, надзейны, гарманічны. Завяршэнне: Доўгае і настойлівае. Рэкамендацыі па ўжыванні: пры тэмпературы 18 °C у класічным цюльпанавым або балонным шклянцы з або без ножкі. Ідэальны дадатак да сухафруктам, грэцкім арэхам, міндалю, дэсертам, шакаладу або сталым сырам.