Ірландскі джын Minke 43,2% аб. 0,7л

Горад Клонакилти размешчаны на паўднёвым узбярэжжы Ірландыі. Зямля вакол лікёра-гарэлачнага завода Clonakilty ужо знаходзіцца ў руках восьмага пакалення сям'і Скалі. Клімат на паўднёвым узбярэжжы, са свежым паветрам з Атлантычнага акіяна, прапануе выдатныя ўмовы для марскога фенхеля. Натхненнем для стварэння джына стаў норковый кіт. Ён вырабляецца з малочнай сыроваткі, вырабленай на сямейнай ферме. Марскі фенхель (Rock Samphire) надае Minke Gin асаблівую нотку. Узнагароды: - Сярэбраны медаль у 2018 годзе на IWS; Лепшы міжнародны батанічны джын па версіі Амерыканскага інстытута вінакурэння - лепшы ў катэгорыі ў 2019 годзе; Міжнародны фірмовы батанічны джын. Дэгустацыйныя заўвагі: Колер: празрысты. Нос: цытрусавыя водары, аніс. Густ: празрысты, насычаны, аксаміцісты, цытрусавы, аніс, марскі фенхель. Аздабленне: даўгавечны.