L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan 2019
Маёнтак
Уладальнік сям'і Бернардаў з 1983 года, цудоўны Дамен дэ Шевалье стаіць на вяршыні найвялікшага бардо Класіфікаваны рост. Маёнтак знаходзіцца ў самым цэнтры горада Песак-Леаньян апеляцыя, якая знаходзіцца ў зялёнай абстаноўцы на поўдзень ад Бардо. L 'Esprit de Chevalier - гэта другое віно ў маёнтку.
Вінаграднік
Domaine de Chevalier можа пахваліцца рэдкім вінаграднікам, які складаецца з 45 гектараў чырвоных вінаградных лоз. Вінаграднік пасаджаны ў жвіровую глебу з глініста-жвіровымі нетрамі.
Старэнне
Старэе ў бочках 14 месяцаў, траціна з якіх - з новага дуба.
Сумесь
Кабернэ савіньён (50%), Мерла (45%), petit verdot (5%).
Дэгустацыя
Чырвоны і чорны фрукт пераважаюць па-сапраўднаму свежым букетам. Чырвоны колер L'Esprit de Chevalier 2019 выражае шчыльнае і элегантнае неба з інтэнсіўнымі пладамі. Распрацоўка на небе падкрэслівае гладкую фактуру, утвараючы гарманічнае і вытанчанае цэлае, якое доўга затрымліваецца на пышнай аздабленні. Цудоўны поспех вінтажнай, чырвонай 2019 года L'Esprit de Chevalier можна ацаніць нават у юнацтве.
