Kopke 10 гадоў TAWNY Porto 20% Vol. 0,75 л у падарункавай скрынцы

Збіраны ўручную ў аптымальны час, вінаград чысціцца ад лупіны, здрабняецца і ператвараецца ў віно шляхам дбайнай мацэрацыі, каб атрымаць колер, дубільныя рэчывы і водар, якія ўзмацняюцца пры пастаянным памешванні падчас ферментацыі. Гэта робіцца ў ёмістасцях з нержавеючай сталі пры кантраляванай тэмпературы ад 28 да 30°C да дасягнення патрэбнай ступені прысмакі (Баме). У гэты момант дадаюць вінаградны брэндзі для атрымання канчатковага лікёрнага віна. Гэта высакаякаснае віно, вырабленае шляхам змешвання вінаў розных ураджаяў для атрымання сэнсарных якасцяў, характэрных для гэтых вытрыманых жоўта-карычневых портвейнаў. Гэтыя віна вытрымліваюцца ў дубовых бочках на працягу розных перыядаў часу, прычым сярэдні ўзрост усіх вінаў у купажы вызначае ўзрост на этыкетцы. Атрыманая сумесь выражае характарыстыкі, зададзеныя старэннем у дрэве. Дэгустацыйныя заўвагі: золата з бурштынавымі акцэнтамі ў шкле. Элегантны і складаны букет з рэзкімі водарамі і пераважнымі нотамі сухафруктаў, дрэва і мёду. На смак мяккія, круглыя, складаныя і інтэнсіўныя водары сухафруктаў. Працяглая аздабленне з выдатнай аздабленнем. Гэты портвейн выдатна падыходзіць да закускі і дэсертаў. Гатункі вінаграду: традыцыйныя гатункі вінаграду Дору, рэшткавы цукар: 114 г/л Кіслотнасць: 3,58 г/л Тэмпература падачы: 12 - 14°C