K&K Kirnbauer DAS PHANTOM 2019 13,5% Vol. 0,75л

Вінакурня K & K Kirnbauer знаходзіцца ў Дойчкройц і займае 40 гектараў. Для вытворчасці вінаў выкарыстоўваецца толькі ўласны вінаградны матэрыял. Вінны завод сям'і Кирнбауэр надае вялікае значэнне традыцыям і якасці. Дэгустацыйныя ноткі: Цёмны гранат у шклянцы. Нос - вельмі інтэнсіўная чорная парэчка і лясныя ягады. На смак вельмі гарманічны, пасля касіса і цёмнай вішні з тонкімі падсмажанымі водарамі. Доўгатрывалы і насычаны фініш. Гатункі вінаграда: 39% Блафранкіш, 31% Мерла, 19% Кабернэ Совиньон, 8% Кабернэ Фран, 3% Сіра. Вытрымка: 18 месяцаў у барыке. Глеба: гліна, пясок. Кіслотнасць: 5,4 г/л. Рэшткавы цукар: 1,0 г/л. Патэнцыял захоўвання: да 2033 г. Разліў: май 2021 г. Тэмпература піцця: 17°C. Гэта віно выдатна спалучаецца з сакавітымі медальёнамі з філе цяляціны і бараніны, а таксама са смарчковым рызота.