Генрых Зальцберг 2017 13,5% Vol. 0,75л

Гатэль Weingut Heinrich знаходзіцца ў горадзе Гольс у Бургенланд. Ён знаходзіцца пад кіраўніцтвам Гернота і Хайке Генрыха. Выдатнае віно робіцца толькі тады, калі лазы адчуваюць сябе добра. Сямейныя вінаграднікі размешчаны ў Пурбахе, Брайтэнбруне, Віндэне, Йойсе, Нойзідле-ам-Зее, Вайдэне, Голд, Мёнххофе і Подэрсдорфе. Шматлікія сонечныя гадзіны вакол возера Нойзідль дазваляюць вінаграду цалкам развівацца і адлюстроўваюць гэтую інтэнсіўнасць у гусце. Чырвонае віно атрымала сваю назву ў гонар цудоўнага аднайменнага схілу на поўдзень, які знаходзіцца непасрэдна над нашым вінзаводам. Глеба гэтага схілу вагаецца ад глініста-алеістай да крэйдавай і пясчана-лускаватай. Гэта спалучэнне дазваляе Bläufränkisch і Merlot ідэальна паспяваць. Віно вытрымлівалі 30 месяцаў у дубовых бочках аб'ёмам 500 л. Дэгустацыйныя заўвагі: У шклянцы цёмнае пакрыццё рубінава-чырвонага колеру. У носе моцны водар цёмных ягад, вельмі шчыльны, матэрыяльны і мясісты. На смак моцны і поўны, мяккія і прыемныя таніны. Выдатнае чырвонае віно з моцным кіслотным паклонам. Доўга захоўваецца ў аздабленні. Гатункі вінаграду: 50% Мерла і 50% Блауфренкиш. Вініфікацыя: двайны барык. Глеба: жвір, гліна, вапна. Кіслотнасць: 5,5 г/л. Рэшткавы цукар: 1.0 г/л. Закрыццё: натуральная корак. Тэмпература піцця: 18-19°C. Чырвонае віно вельмі добра спалучаецца з стравамі з бараніны і ялавічыны.