Dveri-Pax Pinot Grigio R 2015

Прадавец
Дверы-Пакс
звычайны кошт
€ 20.90
прадажная цана
€ 20.90
Падаткі ўключаны. адпраўка разлічана на checkout.
Колькасць павінна быць 1 або больш

Dveri-Pax Pinot Grigio R 2015


Сорт гатунку: Піно Грыс 100%

Паходжанне: Стырыя Славенія

Апісанне года

Нягледзячы на ​​некалькі працяглых перыядаў летняй спёкі, 2015 год аказаўся адным з лепшых у апошнія гады. Віна маюць больш поўнае цела, але ўсё яшчэ ўмераныя, кіслотныя паказчыкі нармальныя, а віны маюць шмат араматычнага зараду.


Уборка ўраджаю: ураджай. Вінаграднік: Радамер’е.

Вініфікацыя: 18 месяцаў у выкарыстаных 600 л бочан славянскай драўніны. Спее на дробных скварках.

Аналітычныя дадзеныя

Алкаголь:

13.50%

Змест кіслаты:

4.85 г / л

Рэшткавы цукар:

1 г / л

Прабка:

паплаўкі

Апісанне віна

Пасля гадоў 2008, 2011 і 2013, 2015 з'яўляецца чарговым у серыі шэрых піно "R".
Колер глыбейшы, залаціста-жоўты. Кветка падкрэслены, добра выспявае. Мы знаходзім выдатныя дымчатыя ноты, ваніль, кветкавыя ноткі, такія як ружа, мёд, саспелыя трапічныя садавіна, якія выдатна пераплятаюцца. Мы не можам знайсці такога духмянага шэрага піно ні злосці, ні тут, ні за мяжой. Хутчэй за ўсё ў Эльзасе. Па-ранейшаму сумняецца, што шэры піно з'яўляецца араматычным гатункам.
У роце можа вычарпацца сухі кіслы шэры піно, але ў гэтым віне ёсць больш чым дастаткова віна, каб справіцца са смелым целам і тоўстай тэкстурай віна. У роце ён распаўсюджваецца па ўсіх кутках, дзе ён доўжыцца і доўжыцца. Больш сучасная версія, якая мае вытанчанасць 2008 года і багацце 2011 г. Шэры піно з вялікім "S".

Супадзенне з ежай

Больш моцныя асноўныя стравы з багатымі соусамі.

Здольнасць да сталасці

Ужо ў поўнай форме. Спіце паміж 2018-2025.