Château La Rose Figeac Pomerol 2016, Château La Rose Figeac, wevino.store

Chateau La Rose Figeac Pomerol 2016

Прадавец
Замак La Rose Figeac
звычайны кошт
€ 41.00
прадажная цана
€ 41.00
Падаткі ўключаны. адпраўка разлічана на checkout.
Колькасць павінна быць 1 або больш

Замак La Rose Figeac Pomerol 2016

Гэты маленечкі вінаробны завод плошчай 4 га размешчаны ў Памералі на мяжы з Фігеакскім раёнам у Сэнт-Эмільёне. Непасрэдным суседам з'яўляецца Chateau La Tour Figeac, і Chateau Figeac пачынаецца з кроку. Уся справа належыць Наталі Дэспань, стрыечны брат якога ўключае ў сябе адказнасць Гіёла Клаўзеля. Вінакурня была сертыфікавана арганічна з 2009 года. Пераход пачаўся ў 2006 г. Адзін з нешматлікіх 100% -ных арганічных вінных тавараў у Памералі. 80% мерла, 20% франк Кабернэ. Пераважна пяшчаны і намёк на суглінкавую глебу, таму тут вельмі вытанчаныя віны Pomerol. Таму стыль дома элегантны, вытанчаны і цалкам арыентаваны на вытанчанасць. Для арганічнай вінакурні з надзвычай добрай лістотай 2016 год не быў настолькі праблематычным, як для звычайных вінаградараў, нягледзячы на ​​засуху і пясчаныя глебы. Яны атрымалі такую ​​перавагу ўжо другі год запар. Віна на 100% утвараецца, а потым стыхійна ферментаваны. Пашырэнне адбываецца напалову ў новых і напалову ў старых барыках. У 2016 годзе ў La Rose Figeac упершыню была праведзена некалькі іншая разнавіднасць вініфікацыі пры дапамозе адмысловых участкаў старых вінаградных лоз. Віна закісаюць у адкрытых невялікіх драўляных бочках, а потым вечка асцярожна прыціскаецца ўручную. Гэта крыху "часта мастацтва", каб больш акуратна абыходзіцца з здабычай з абалонак і насення. Што дакладна ў La Rose Figeac 2016: нос шчыльней, мякчэй, круглявей, аб'ёмней і ў той жа час неверагодна тонкі. Танін настолькі адшліфаваны на носе, што можна адчуць пах свежай фруктовай кіслаты, уключаючы тонкасць і неверагодную гармонію. І хаця ён складае менш за 10%, Кабернэ Франк гэта першы прыліў у рот. Прыгожая каша са саспелай маліны, амаль трохі варанай маліны, чырвоная крупа. Уся справа вельмі ягадная. Мерла ўтварае прыгожую чорную ягадную рамку, па якой плавае гэтая маліна. Уся рэч падмацавана тонкай вострыя прыправы, але абсталяваная мяккім танінам, з вельмі прыемнай свежасцю, жывой кіслотнасцю. Неверагодна пяшчотна і смачна адначасова. І мы прыехалі непасрэдна з Шато Фонка ў Сэнт-Эмільёне, які ўстанаўлівае стандарты, і я павінен сказаць, што я амаль крыху больш у захапленні ад La Rose Figeac, таму што гармонія - менавіта тое, чаго я чакаю ад прыгожага Pomerol. Вядома, "L'Eglise Clinet", "L'Evangile" і "La Croix" у рэшце рэшт усё будуць большыя віна, але якое прыемнейшае, смачнейшае, смачнейшае і больш гладкае віно? Прыемна сюды заскокваць. Піць прама зараз, і віно яшчэ будзе доўгае жыццё. Гэта цудоўны архетыпічны Pomerol, і гэтыя пясчаныя глебы прымушаюць мяне спадзявацца, што мой любімы La Croix знаходзіцца на той жа даўжыні хвалі. Вытанчанасць, шчыльнасць, фруктовая інтэнсіўнасць ніколі не бывае вычарпальнай. Бутэлька заўсёды будзе п'яная, і ўсім спадабаецца. Гэта цудоўны памял.