Ca 'dei Frati Amarone 2013, Ca' dei Frati, wevino.store

Ca 'Dei Frati Amarone 2013

Прадавец
Ca 'dei Frati
звычайны кошт
€ 55.00
прадажная цана
€ 55.00
Падаткі ўключаны. адпраўка разлічана на checkout.
Колькасць павінна быць 1 або больш

Ca 'dei Frati Amarone 2013

Быў час, калі члены сям'і Даль Серо былі з Вероны.

Сёння Ігіна, Джан Франка і Ганна Марыя вярнуліся ў землі на ўсход ад Вероны, радзіма іх бацькі П'етра, якому прысвечана гэтая бутэлька, каб пераняць гісторыю і яшчэ раз адчуць вецер гэтых мясцін. Гэта яны робяць з эмблематычным віном з вытворчасці віна ў Вероне Амароне.

Колер рубіна зачароўвае сваім тонам і інтэнсіўнасцю. Плод багаты з вельмі прыемным вішнёвым густам, зліты з ноткамі шакаладу і салодкімі прыправамі. Тонкасць павышае кветкавы кампанент фіялетавай ружы. Бальзамічныя ноты ўзнікаюць з усё большай перакананасцю, разам з намёкамі на аніса і дзікага агрэста.

Трацічныя элементы тонкія і пакідаюць успрыманне прыемных нот арабікі і мяккага тытуню. Яно выяўляе найвышэйшую выразнасць за сталом з выпраўленымі сырамі, добра прыгатаваным мясам, тушанымі стравамі і дзічынай.


Выкарыстоўваюцца вінаградныя лозы: Корвіна, Корвіноне, Рандзінэла, Крыаціна

З вінаграднікаў: Luxinum - Pian di Castagnè

Склад глебы: вапняк, белая галька і гліна

Сістэма вырошчвання: Просты Гаёт

Шчыльнасць пасадкі: 2.20 х 0.70

Ураджайнасць з гектара: 60 ​​сотак

Тып вініфікацыі: завяданне ў скрынках на працягу 4 месяцаў, мацэрацыя ў сталі пры працяглым кантакце

Малаблачнае закісанне: праводзяць

Удакладненне і распрацоўка: у барыках на працягу 24 месяцаў, затым 12 месяцаў у сталі і 24 месяцаў у бутэльцы

Змест алкаголю: 17%

Агульная кіслотнасць: 7.50 г / л

Лятучая кіслотнасць: 0.80 г / л

рн: 3.60

Сухі экстракт: 40 г / л