Заснавальнік кампаніі, дон Андрэс Бругал Монтанер, пакінуў родную краіну Іспанію, каб дасягнуць багацця ў Карыбскім моры.
Вывучыўшы рамяство на Кубе, ён пераехаў у Дамініканскую Рэспубліку, дакладней у Пуэрта -Плата, каля 1855 года. У гэтым горадзе ром кампаніі Brugal паспеў і сёння.
Праз некалькі гадоў там яму ўдалося распрацаваць вытворчы працэс, які забяспечвае пастаянную якасць рому. Цяпер гэты сакрэт перадаецца з пакалення ў пакаленне.

Brugal Extra Viejo Ron - гэта ром прэміум-класа, які пасля дыстыляцыі выспявае да васьмі гадоў у адабраных уручную бочках з амерыканскага дуба.

Нататкі для дэгустацыі:

Колер: бліскучы бурштынавы.
Нос: драўняныя, сухафрукты, міндаль, какава, ваніль, апельсінавая цэдра, карамель, патака.
Густ: ваніль, карамель, ноткі салодкіх спецый, какава, ноткі мёду.
Аздабленне: працяглы, перачны.