Berta Nizza La Berta 2016, Берта, wevino.store

Berta Nizza La Berta 2016

Прадавец
Берта
звычайны кошт
€ 18.00
прадажная цана
€ 18.00
Падаткі ўключаны. адпраўка разлічана на checkout.
Колькасць павінна быць 1 або больш


Berta Nizza La Berta 2016



Разнастайнасць: 100% Barbera
Сярэдні ўзрост вінаграднай лазы: 45 - 90 гадоў


Адметны водар і эфірны з ноткамі чырвоных садавіны і вострай ноткай, выдатны водар і цела, мяккі, гарманічны і круглы
Гэты позні ўраджай саспелага, здаровага вінаграду характарызуецца насычаным насычаным і працяглым густам. Далікатная слодыч і тонкая рэзкасць гатункавых персанажаў у сувязі з тонкай фруктовай кіслотнасцю робяць гэта віно кропляй задавальнення ў вольны час.

Вінаград збіраюць уручную, калі ён цалкам саспеў, сфармаваўся і далікатна адціскаецца. Сусла ферментавана ў чанах пры кантраляванай тэмпературы 26 ° -28 ° С. Затым віно вытрымліваюць у вялікіх дубовых бочках па 25 гл на працягу 12 месяцаў.

Узнагароды: двайны залаты медаль CWSA 2017, бронзавы медаль Decanter 2017

З даследаванняў, праведзеных у архіўных гістарычных дакументах, сям'я Берта, як вядома, ужо займалася вытворчасцю і продажам віна яшчэ ў 1842 годзе. Barbera - Вінаград, які гістарычна вырабляўся ў мясцовасці, якая атачае Ніцу. Сёння, як і раней, філасофія кампаніі засталася нязменнай і заўсёды накіравана на вытворчасць вінаў самай высокай якасці і сапраўднасці.

Акрамя пастаяннай і стараннай працы на вінаградніку, выкарыстанне хімічных прадуктаў заўсёды зведзена да мінімуму. Кампанія сапраўды прытрымліваецца аграэкалагічных рэгламентаў Супольнасці, якія патрабуюць выкарыстання толькі прадуктаў з нізкім уздзеяннем на навакольнае асяроддзе. Разам гэтыя практыкі дазваляюць вырошчваць вінаград з выключнай якасцю і беспамылковай натуральнасцю.

Уся праца, зробленая на вінаградніку, мае выдатны прафесіяналізм і вопыт, пасля чаго ідзе не менш крытычная фаза працы ў склепе. Пры вырабе віна рэзервуары з нержавеючай сталі выкарыстоўваюцца для належнага закісання, а таксама бочкі рознай велічыні і тыпу драўніны для працэсу старэння з улікам органалептычных характарыстык віна. Сёння вы ўсё яшчэ можаце палюбавацца шматвяковымі драўлянымі бочкамі, якія выкарыстоўваліся пры перапрацоўцы вінаграду сям'і Берта пакаленнямі, якія былі ў руля кампаніі.

Высокая якасць і абсалютная карыснасць кожнага прадукту характарызуюць віна Berta, прычым кожная бутэлька ўнікальная ў залежнасці ад марачных і вінаграднікаў.