У 1795 годзе Жан-Батыст Антуан Отард заснаваў вінакурню Otard у горадзе Каньяк, Францыя. Штаб-кватэра кампаніі знаходзіцца ў замку Каньяк з 1796 года. Гістарычны будынак з уражлівай гісторыяй. Вялікі замкавы склеп прапануе дастаткова месца і аптымальныя ўмовы для захоўвання дыстылятаў. У 1991 годзе сямейны бізнес быў набыты і пераняты італьянскай групай Martini & Rossi SpA. Сёння лікёра-гарэлачны завод Otard належыць амерыканскай групе Bacardi, якая базуецца на Бермудах. Otard XO Gold - абсалютна высакародны каньяк. Яно выспявае не менш за 35 гадоў у дубовых бочках і складаецца з найлепшых кан-дэ-ві вінаў з Шампані і Бордэры. Дэгустацыйныя заўвагі: Колер: Ярка-залаціста-аранжавы. Нос: круглы, ноткі лясных водараў, скуры. Густ: мяккі, фруктовы, ноткі слівы, фундука, мёду, ноткі фіялкі. Аздабленне: даўгавечны.