Bonaventura Maschio PRIME Sagrantino die Montefalco 38% Vol. 0,7л у падарункавай скрынцы

«Прайм» — даўно запаветная мара; перадача тых жа эмоцый і густу дыстыляту, які могуць прапанаваць толькі самыя вядомыя італьянскія віны. Каб ажыццявіць гэтую мару, было распачата супрацоўніцтва з сябрамі-прадзюсерамі. Крок за крокам уважліва сачылі за паспяваннем дыстылятаў у бочках, і тыя ж бочкі, у якіх калісьці былі адпаведныя віна, выкарыстоўваюцца для захавання першапачатковай душы кожнага вінаграда. Тыповая венецыянская ўпакоўка была абраная для Prime, каб адзначыць тэрыторыю як цэнтр маленькага свету прыхільнасці, даследаванняў і распрацовак. Гэты арыгінальны спірт вырабляецца з вінаграда Сагранціна ды Мантэфалька, мясцовага гатунку з адметным характарам і абмежаваным вытворчасцю. Пасля збору вінаград праходзіць мяккае прэсаванне і кантраляванае закісанне. Пасля гэтага праводзіцца перагонка ў эксклюзіўных медных кубах, якія герметызуюцца ў вакууме пры нізкіх тэмпературах. Атрыманы брэндзі затым вытрымліваюць у невялікіх бочках, якія раней выкарыстоўваліся для Sagrantino di Montefalco, надаючы яму насычаны водар, але без шкоды для тыповай свежай якасці арыгінальных садавіны. Кожны этап працэсу прызначаны для найлепшага захавання першасных водараў асабліва абранага вінаграду. Дэгустацыйныя заўвагі: Колер: бурштынавы. Нос: Палявыя кветкі, ягады, устойлівы. Смак: востры, ноткі карыцы, ванілі, тытуню. Аздабленне: доўгае, круглае, магутнае.