Бехеровка - унікальная, загадкавая гарчынка з чэшскіх Карлавых Вараў. Першапачаткова прадаваўся ў аптэках як горкі страўнік, яго лячэбныя ўласцівасці абмяркоўваюцца і сёння, дзякуючы больш чым 20 відам лекавых раслін, якія ў ім утрымліваюцца. 13-я крыніца, як называюць Бехеровку ў Карлавых Варах у сувязі з 12 лячэбнымі крыніцамі курортнага горада, да гэтага часу вырабляецца па арыгінальным рэцэпце. Склад траў сакрэтны, і толькі два чалавекі ведаюць дакладны рэцэпт. Але гэта дакладна: выкарыстоўваюцца толькі экстракты лекавых раслін і арыгінальная карловарская вада. Дэгустацыйныя заўвагі: Бехеровка ў асноўным падаецца ў якасці аперытыва або дижестива. Але і ў якасці доўгага напою, напрыклад, з тонікам, грэйпфрутавым сокам або газіроўкай, ён заваёўвае ўсё больш прыхільнікаў.