Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala 2018

Прадавец
Кастэла дэла Сала
звычайны кошт
€ 47.00
прадажная цана
€ 47.00
Падаткі ўключаны. адпраўка разлічана на checkout.
Колькасць павінна быць 1 або больш

Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala 2018



Нататкі вінароба

Вінтаж 2018 года характарызаваўся цёплым кліматам. Нос гэтага белага віна прапануе ноткі рамонкі, якія суправаджаюцца пікантным густам далікатных адчуванняў ванілі і алею, якія хупава пераходзяць у ноткі трапічных садавіны.

Крытычнае прызнанне

RP96
Вінавы адвакат Роберта Паркера
У параўнанні са старадаўнім 2017 годам, які паказвае больш даступны і насычаны стыль, Cervaro della Sala 2018 года з'яўляецца класічным выданнем - яно прыблізна такое ж класічнае, як я калі-небудзь спрабаваў гэты знакавы белы колер з Умбрыі. Гэты халаднаваты старадаўні ўзнагароджвае вытанчанасцю і элегантнасцю, і гэтыя рысы адпавядаюць намаганням вінакурні, каб дасягнуць той самай мэты. На многіх узроўнях вінтаж 2018 года адкрывае новую главу для Cervaro della Sala, у якой больш увагі надаецца кансерваванаму цытрыне, хрумсткай грушы і здробненым мінералам. Віно прапануе цудоўную свежасць і лінейнасць. Трэба таксама адзначыць, што гэты вінтаж выпускаецца ў той час, калі садавіна яшчэ трохі закрытая альбо сарамлівая. Гэты злёгку рэдуктыўны падыход вельмі добра прадказвае будучую эвалюцыю віна.
W&S95
Віно і духі

Умераны вегетацыйны сезон 2018 года даў Cervaro надзвычайнай бадзёрасці і ўраўнаважанасці. Шардоне з ферментаванай бочкай складае большую частку сумесі, уносячы гладкую тэкстуру, а таксама ноты падсмажанага фундука і фасолі ванілі, якія ўзбагачаюць выразны густ яблыкаў і груш. Невялікі працэнт грэчэта, вытрыманага з нержавеючай сталі, дадае свежай кіслотнасці, каб збалансаваць вытанчаныя спецыі і цеплыню імбірных вырабаў. Смачнае зараз, дзякуючы спалучэнню насычанасці і апетыту, гэта віно стане яшчэ лепшым праз пару гадоў, бо араматызатары працягваюць інтэгравацца.